毎月お料理教室に通っているのですが、ハーブキッチンと言う名前の通りたくさんのハーブや香辛料を使ったお料理を習います。
先生がフレッシュハーブをお庭で育てていらっしゃるので
真似をして今年はハーブをたくさん買いました。ローズマリー、パセリ、オレガノ、バジル、フェンネル
さてさて育ってくれるでしょうか?
ハーブを植えて我が家のお庭はとても大変なことになっています。あの繁殖力の強いミントを地植えしたためにその辺中がミントだらけ
何かを植えるときは、まずミントを抜いてから植えます。(笑)
ドクダミ草もあらゆるところから地下けいで這えてきます。
お花は可愛いのですが繁殖力は半端ではありません。
ある意味我が家はハーブ園かもですね(笑)
