先週、先々週と日曜日は、雨降り~台風~~
久しぶりに、秋晴れだったので、畑で一日をかける~~
今季収穫が、ずいぶん出来たのは、オクラとピーマン~
オクラは、古里のせいより高くなり、実が硬くなっている。
ピーマンはもう最後の収穫~~
だし汁で炊いて、卵落とし~~ やわらかく~~
歯が悪いので、なるべく食べやすいように~
調理の仕方、包丁の切り方などを工夫して~ しかし、旬のものは食べたい~ な~~ンちゃって
いつまでたってもわがままは、かわりません~~
この時期、畑の隅で茗荷の根元を観ますと~~
ネットでレシピを検索すると、色々あります>
刻んでポン酢と、リンゴ酢につけて~~
なんてのも~~
みょうがを小口切りにしたのは、自分のため~
大相撲は千秋楽、玉鷲の優勝
元気をもらいました~~