既存店からの移転、居抜き案件、限られた予算、使えるものは使いましょうという路面の飲食店をメインにやっているウチの得意分野の仕事。
その制約の中で、ポイントを抑えてデザインの表現をする事を意識して、リーズナブルな素材でも表現方法を変える事が大事ですからね。
ファサードは、既存ファサードを下地に用いて、波トタン＋塗装のデザイン貼り。
既存店のカウンターやテーブルを再利用したり、ファブリックを遊んでリデザイン。
靴箱の扉とCT周りは、杉の角材をデザイン貼り。
客層の年齢層が高いので、基本的に温かみのある空間も意識しつつ、若い年齢も意識して、２つの空間を構成しました。
赤を基調とした空間に花のグラフィックをプラスして華やかさを演出。
グラフィックは、いつもコラボさせて頂いているタルーさんにチョークと缶スプレーで描いてもらいました。
花の空間と対照的に、水墨画の様なグラフィックとOKINAWABLOCKでモノトーンな和の空間。
個人的には、こちらの空間が好きですね（笑）
今回、地元の飲食店を地元の先輩であるタルーさんと一緒に表現できて、ほんと楽しかったです。
実は、かれこれ６年前から、いつか和の飲食店でコラボしましょうねって話していたので、月日が経って実現が出来て嬉しいと同時に、今後も色々とコラボしていきたいと感じました。
味処 阜（ゆたか）
住所：沖縄県宜野湾市4-13-18
電話：098-898-6858
営業時間（昼：11:30～15:00）（夜：17:30～）