「エル・ア・ターブル」9月号

今月の「エル・ア・ターブル2011年9月号 」





ぬわんとellesseのオリジナルラッピングクロス付き☆






これ、かわいくって、狙ってました。
昨今の雑誌のおまけって度肝抜かれるぐらい優秀モノが多い
しかお、このラッピングクロスは使い勝手もかなりいい感じ。
大判な上に持ち手が付いているから、
ちょっとしたお呼ばれや、ポットラックなんかにも
かなり使える！！








「エル・ア・ターブル2011年9月号 」は、もちろん中身も裏切りませんでしたよ～。

☆プロが教える、速攻レシピ！




文字通り「速攻」の数々。
なのに、手抜き的な感じがなくて手の込んだ一流レストラン並みの
お料理に目が喜ぶ特集でした。
気軽に明日にでも作れそうなものばかり...

尊敬している庄司いずみさんのベジレシピも紹介されてました






あの「bills」のパンケーキ「風」レシピまで！！
材料混ぜてフライパンで焼く　9分で完成レシピ
なのにbills..





『これであなたの家が「bills」になる？』

キャッチー過ぎるコピーにノックアウト。

☆速水もこみちさんと“おいしい築地”へ行こう。

お料理上手で知られるもこみち君が
築地を探索して、お料理を作ってくれちゃう特集も






メニューは魚介のパスタと、いさきと野菜丸ごとオーブン焼き

お野菜とハーブ使いが、彼のお料理のポイントみたいです。
もう、プロ級！





築地mapもかなり貴重なのでは？






☆今、時代はフードセレブ！





これは「エル・ア・ターブル」ならではの企画で、
ハリウッドの有名セレブ陣がお料理！？って読みふけってしまいました。
「ゴシップガール」で有名になったブレイク・ライブリーも
実はお料理好きらしく（知らなかった!）
あのパリのコルドンブルーでフレンチをお勉強したこともあるんですって





わたしの大好きな「デスパレートな妻たち」のギャビーこと、
エヴァ・ロンゴリアもメキシカンアレンジのレシピ本から
2品を紹介
チャルーバとメキシカン・ラザニア






目がお腹いっぱいでも、
実際にはお腹がぐーぐーなってしまう一冊でした


別冊付録「ELLE Cooking」は夏の麺！レッスン

ハガキサイズに取り外してレシピとしてファイリングできるところも
気に入ってます。
夏らしいスイーツがたくさん！







さてさて。
今日も暑いですね～
早速大玉スイカを一口大にカットして
義実家にお邪魔～してまいりますっ

もちろんellesseのラッピングクロス使用






レビューブログさん、ありがとうございました