水菜とおじゃこのカリカリサラダ

口寂しくなった時、
手を伸ばすのが大好きな小女子

時々お料理にも使ってるぐらいだから
旦那さんも好きだと思ってたんだけど


実は・・・
お料理に使う小魚って、そんなに得意じゃないんですってーー

だって、お魚好きじゃんー

今まで全然知らずに、
納豆に入れたり、
卵焼きに入れたり、
チャーハンに入れたり、、、

使い回してた

わたしがそのままの小女子をつまんでいると
旦那さんも手を伸ばすから
嫌いじゃないみたいだけど、
そんなに大量に使うなやということのようです...

何が嫌なの？
の問いに
「生臭い」

小女子って干してるお魚ですが...
（あんた、お魚苦手なんちゃう？）

ところが、
フライパンで炒って、カリカリにしてサラダに出したら

これ。
イケルらしい...........




水菜のシャキシャキ
小女子のカリカリ
トマトのさっぱり～感が
相まって、
食べ応えのあるサラダになりました

確かに炒った方が香ばしい。。
けど、わたしは半生乾きの小女子も大好きです。

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