れんこんゴロゴロひじきの煮物

ママんの味
【極上ごはんのおとも】ひじきの煮物

肉巻きおにぎり仕様のひじきの煮物は
具材を小さめにカットした方が
ご飯とあわせ丸める時に、
混ざりやすく丸めやすいってことに
今更ながら気づいて・・・

れんこんゴロゴロひじきの煮物です





ひじき　
レンコン
にんじん
しいたけ
いんげん

油で炒めてから
だし汁、砂糖、酒、お醤油で煮詰めました

このままご飯と一緒に頂くならば、
ふりかけのように、ご飯の上にぶっかけて
召し上がれ





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