「エル・ア・ターブル」1月号
実は久々の「エル・ア・ターブル2011年1月号 」
以前は特集によっては時々拝読させていただいておりました
が、、、
結婚してからかれこれごぶさた・・・
このたび、レビューブログ
からサンプル頂きましてたっぷり堪能させていただきました
「エル・ア・ターブル2011年1月号 」
おしゃれなお料理がいっぱいあって、
食いしん坊のわたしにとっては、夢あふれる一冊。
どれもこれもお写真がまたセンスあるのよね～
（もちろん、そもそものお料理が美しいから、、なんだけどっ
）びっくりしたのが、ファッション誌のみならず
「エル・ア・ターブル2011年1月号 」にまで付録がついてた！！
嬉しい悲鳴あげました。わたくし。
だって、
「DEAN＆DELUCAのオリジナルサロンエプロン」と
2010年 SPICE&HERBカレンダー 付
黒字にホワイトで「DEAN＆DELUCA」って刺繍してるの
シンプルだから男性でも
実はサロンエプロンってもってなかったのよね～
なので、ちょっとおうちで「カフェ飯」作る時とかにでも
使ってみると、雰囲気でて、テンション
になること間違いなし
SPICE＆HERBのカレンダーは料理研究家の長尾智子さんが監修されてて
簡単だけど見た目よし！なお料理が満載
我が家は、リビングにカレンダーを置かない主義なので、
メインカレンダーはキッチンなのです。
使い勝手がよさげなレイアウトも、なかなか魅力です
さてさて。
本誌「エル・ア・ターブル2011年1月号 」は...というと。
2時間以内で全て準備できる！という
パーティメニューレシピに迷わず食い付き
だって、「DEAN＆DELUCA」「ラデュレ」「デイルズフォード・オーガニック」などが
パーティレシピを紹介してくれちゃってるっていうんだもん。
おうちで、できちゃうの？って思っちゃいまして。。
食い付きが良かった理由です
うちも度々ホームパーティ（ってほどのもんじゃないけど）
来客が多め
一応「鉄板」的な定番
（別に鉄板料理って意味じゃなくって）はあるんだけど、
いい加減、毎回だと変わり映えしないから
やっぱり二度は同じ
は使えませんただし違うメンツの場合は、ありだけど。当然か
「ラデュレ」が紹介してくれてるメニュー
どれも見た目かわいいから、
うまく出来さえすれば（←ここが
）お客様に喜んでいただけることうけあい
余談ですが、
「ラデュレ」好きとしては気になる存在なのが
「Laderre Sale」というラデュレのレシピ本。
100以上が紹介されてるみたいだけど、日本語版はこれからみたいです。
早くみたいっ。
見た目もこの通り
さりげなく、リビングに置いておいてもかわいい～
ちなみに「Sale」とは「塩味」の意味。
なのでスイーツではなくお料理がメインの料理本みたいです。
他にも
持ち寄りパーティレシピも多数紹介
ポットラック大好き我が仲間にもお知らせしなきゃ。
（おそらく既にチェック済だと思われますが
）あと、
こんなふうにちまちましたココットパーティも
見た目でノックアウトされちゃいました～
わたしが大好きなキッシュの特集も
キッシュってアレンジの幅がこーーーんなに（？）広いから
大好き
ワイン
にも合うし、お酒が
の方にも喜んでいただける一品です。
何といってもお野菜がいっぱいいただけるから
栄養面でも優れているしね～
お野菜嫌いなお子ちゃまも、
ぱくぱく食べてるよね。
ケーキの形しているだけでテンションあがるんだろうね～。
パーティ特集以外にも、
有元葉子さんの海外☆和食レッスン
2011年の“トレンド鍋”
至福の一杯を求めて小ヒー男子のいる店へ など
先日
ニュースで、コリアンタウン新大久保に、
イケメン店員さんがいるカフェがあるとか紹介されてました。
まさに韓流ドラマ「コーヒープリンス1号店」をモティーフにしているとか。
どうせだったら、イケメンに淹れてもらったら
美味しいコーヒーが何倍も美味しくなるもん、当然よね～
ま、個人的にはオヤジ好きなので、
喫茶店の渋いマスターに入れてもらう方が好きだったり...暴露
あ～。
色々見てたらお腹が減ってきちゃいました。
今度のホームパーティのメニューでも考えながら
おやつタイムにしましょっと。
「エル・ア・ターブル2011年1月号 」
お料理大好きなあなたにお勧めの一冊です
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「エル・ア・ターブル」はファッション誌「エル・ジャポン」から生まれた料理雑誌です。
毎号100種類以上のおしゃれで使えるレシピや、話題のレストラン情報を満載でお届けしています。
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レビューブログからサンプルをいただきました
いつもありがとうございます。
