無印のナン＆チキンカレー

無印良品 　最近ネットに登録してからすっかりはまってます

今度はナンを
大好きな手羽元使ってチキンカレーと一緒に頂きました




無印良品 のナンは、お水と一緒に混ぜて、こねて寝かせて、伸ばすだけ

超～簡単なのに、思ってた以上に本格的なナンに驚き




フライパンさえあれば








おうちのカレーは、カレーライスのみ！って思ってたけど、
こんなに簡単なら、ナンも定番化しそうです。











手羽元以外は、冷蔵庫にあるもので。

ニンジン、ブナピー、小松菜、生姜、にんにく、ナス

我が家は油を使わず、手羽元を直接お鍋で焼きつけて
その時に出る油を使ってお野菜をいためるの

チキンの風味がお野菜に移って、
お野菜の味が濃くなる気がします。





かぼちゃは煮詰めるととろけてしまうので
温野菜のまま、添えました

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