秋カレー | ☆お気楽OLのひとり言☆

秋カレー


「秋」ってつけりゃぁ、よいと思ってるわたしスマイル


個人的には夏野菜を使ったカレーが好きえへなんだけど

(おナス、ピーマン、トマト、オクラ、コーン、、、、系のひき肉系)


秋ですし、おいも掘りした旦那君の友人から頂いたさつまいももあるしさつまいも





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ぶっちゃけ冷蔵庫にあった物をどばっと使っただけ。


チキンカレーになりましたcurry rice*


チキン

さつまいも

かぼちゃ

茶えのき

にんじん

しょうが・にんくにのみじん切り

玉ねぎもみじん切り


さつまいもとかぼちゃを引き立たせるために

にんじんは小さめのさいの目であまり強調させずに。


ごめんね。にんじんさんにんじん



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この前使った、グリコのちょいカレーのすごさ、改めて感じてみた。


こうやって普通に作れば美味しいのは当たり前ハート☆

あれはスティック状態で、お野菜のうまみがぎゅっと詰められててしかも手軽。


ってことで改めて感じたのでした~~



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