グリコの「ちょい食べ＜カレー（中辛）＞」
これ、ルーじゃなく、そのまま使えるカレーなの。
その名も「ちょい食べ」
今回＜カレー（中辛）＞を試してみましたよん
お野菜が凝縮されているのでうまみ成分ばっちり入ってて
しかも温めなくてもそのまま使えちゃうすぐれもの
例えばお弁当
でちょっとおかずが足らないときとか
スティックタイプなので持ち歩きも簡単。
他にもポテトサラダ
に使ったり、、、といつものおかずが
わざわざカレーを作ることしなくても簡単にアレンジできちゃう
たまたま残りのカレーがあれば話は別だけど、
欲しいときにちょこっとの量のカレーって、
かなり重宝するよね～
で、早速何に使おうかって、真っ先にひらめいたのがこちら
【ハーフドリア】
カレー味と普通のベシャメル系のハーフ＆ハーフ
このカレースティックされあれば
簡単に二つの味が楽しめちゃう～
ちょっと簡単に銀座ＯＬ風アレンジレシピ大公開！
【ちょい食べカレーのハーフドリア（秋バージョン）】
≪材料≫ 4人前ぐらい
たまねぎ 半分
牛乳 １．５カップ
小麦粉 大３
バター 20g
塩コショウ ※ハーブ塩がお気に入り
ご飯 ２膳
バター 少々
きのこ類（今回は冷蔵庫にあった、まいたけ半分とエノキを使ったよ）
サツマイモ （レンジで3分温めておく）
鶏肉 100g弱
ほうれん草 少々
プチトマト
ブロッコリー
チーズ
パルメザンチーズ
パン粉
ちょい食べカレー ２スティック
お好みで
≪作り方≫
最初にご飯を炒めちゃいましょう
フライパンでチキンを炒める（今回バターを使って炒めたよ）
火が通ったらきのこ類、サツマイモ、ほうれん草も一緒に炒める
ご飯をお皿にあけておいてそのままのフライパンで
ホワイトソースを作っちゃいましょう
まずバターで玉ねぎをじっくり炒め、小麦粉をまぶしてなじませる
玉ねぎと一緒に炒めると、小麦粉のダマがわからないので
とっても楽チン。
粉っぽさがなくなったら、一気に牛乳を入れてダマにならないようにかき混ぜる
塩コショウでホワイトソースのお味付けをする
ホワイトソースとご飯を混ぜる
※そうするとご飯全体にソースが絡まってわたしは好き
※しかもここでパルメザンチーズをご飯に絡めちゃう
薄くバターを塗ったグラタン皿にホワイトソースに絡まったご飯を敷き詰め
半分に「ちょい食べカレー」をかける
チーズ、パン粉をふりかけ、プチトマトとブロッコリーを乗っける
※これも個人的にドロっとしたトマトが好きなので...
オーブンで焼いたら出来上がり♪
フライパンひとつで簡単にアレンジドリアのできあがり
お味は・・・
カレー風味とミルキーなホワイトソースが両方楽しめて
ちょっと得した気分になっちゃう
このカレー。
十分に深～い味わい
しかも丁度いい量を簡単に使いきれるタイプなので
様々なアレンジに対応できちゃう優れもの
今夜はコレで
アレンジコロッケでも作ろうともくろみ中で～す
（またこれはコレで
します）
ってことで、最初は「もう一品あればな」って時に役立つと思って使ったけど、
いつものおかずの簡単アレンジするのに大活躍！
他にも甘口、辛口とあるみたいなので、
是非こちらも試してみたいと思います☆
「ちょい食べ
」の公式サイト（コチラ）
にもたっくさ～～んのレシピが紹介されてて
色々参考になりますよ
