牡蠣のクリームパスタ
に偏っているけど、普通に和食も作りますよ～～～～
生クリームが100ml余ったので
旦那ちんが大好きなクリームパスタを作りました
銀座ＯＬは、というと.....
パスタ大好き
クリーム大好き
だけど、クリームパスタって、どうも途中で飽きちゃって
一人前食べる勇気ナッシン
けど、せっかく牡蠣も旬ですし、
思い切ってトライ
牡蠣のクリームパスタ
2人分
牡蠣 １パック
ベーコン 3枚程度
（今回はハムを使ったよ）
しめじ 半パック
ほうれん草 1/4束
万能ねぎ 5本
牛乳 ほんの少し
生クリーム 適当
バター 適当
白ワイン 適当
塩コショウ
お好きなパスタ
今回はコストコで大量買いしたフリッジにしたよ
１．ほうれん草は冷水であく抜きしておく
２．パスタをゆでる
３．パターでベーコン、しめじを軽く炒め、牡蠣を入れる
４．白ワインをで酒蒸しする
５．牛乳、生クリーム、ほうれん草をいれて塩コショウで味付けする
６．パスタ投入
７．盛り付けに万能ねぎを散らす
おいしかったけど、やっぱり全部食べ切れなかった～～～
ご馳走様でした