今日は彼女はもちろん友達にも定評のある
和風パスタ!
をご紹介したいと思います(`・ω・´)ノ
このパスタを作るのに1番重要なアイテム…
それがこれです!
鎌田のだし醤油です!
お値段は多少高いかもしれないけど
和風パスタだけでなくお刺身醤油や
卵かけご飯にも使えるのでオススメです!
(鎌田さんの回し者ではありません←)
そんなのいらねーし( ー̀εー́ )
って人は、めんつゆとか、
ほかのだし醤油でも代用は可能なので
それを使ってくだい!
では早速材料のご紹介!
★キャベツ(ほかの葉野菜でもOK)
★お肉(豚こま、牛こまなんでもOK)
★きのこ類(なんでもOK)
まぁ要するになんでもOKです(`・ω・´)ノ
作り方は簡単すぎて逆に説明が難しい…
①パスタを茹で始める
私は茹でるのがめんどくさいので
100均で手に入れた
電子レンジでチンするやつを使います(笑)
②材料を炒める
油を引かずお肉から炒め始めて
色が変わってきたら
野菜、きのこ類、他入れたいものを入れて
塩コショウをする
③パスタを②のところにどーーん!!
茹で汁が多少なら入っても大丈夫です。
強火ちょい手間位の火でぐわーっと炒めて
全体が混ざったら先程ご紹介した
鎌田のだし醤油をぴゃーーーっと
パスタの色がうっすい茶色になるまで入れて
炒めたら完成です!
説明下手すぎて笑いが止まりません(゜▽゜)
要するに塩コショウやだし醤油は
自分で味見をして入れたいだけ入れて下さい
と言う事なんです!
私は極度のめんどくさがり屋なので
きのこの石づきを切る時以外は
包丁を使いません!
キャベツは手でちぎったり
お肉に関しては切らずにそのままボーン!と
入れちゃいます(笑)
最悪きのこは冷凍してるので
包丁使わない時もあります(笑)
これは、何が食べたいー?と聞くと
返ってくる返事ナンバーワンの料理です!
皆さんも良かったら試してみて下さい!
