ブログ -70ページ目
太陽が地平線に沈んで、完全に暗くなるまでのだいたい20分間程の時間の中で、夜とも昼ともいえない不思議な光があたりを埋め尽くし、フイルム上で独特のしっとりした美しい映像が撮れることから、MAGIC HOUR(魔法の時間)と言われているそうですキラキラ

$ぽに子のブログ


                 みんな見てるのかなぁハート


おはようございますハート風がすごく強いですね汗

$ぽに子のブログ


物が飛んできたり、倒木・・・“ビル風”など、なるべくビルの間の道は避け、
通るときは転倒などに気をつけたいですねん~・・・

車やバイクの方も運転には気をつけて今日も頑張って下さいねお願いハート

いってらっしゃ~い↑↑☆
今日は私の父(ジージ)69歳のお誕生日でしたホールケーキ誕生日

美容・理容・着物(着付け)書籍から会社がもっている中華料理店の経営
まで若い子を育てたいと今も仕事を続けております鏡ブラシ

そんなジージは昔からお仕事に熱心で私が小さい頃も遊びに行く約束は
しょっちゅう振られておりましたsweat*

毎朝タンスの前で今日のネクタイはこれね音符と選ぶのが楽しみで、
いつもきちんとスーツを着て香水なんて着けちゃってbottle*
鏡の前で髪を整えたりする姿を見るのが大好きで、
朝早くから会社へ行く父をお見送りするのが日課でしたheart

タンスの中にはいろんな色や模様のネクタイが下がっていて(美容関係の先生方からの頂きものばかり)いろいろな種類のネクタイピンにカフス。
香水やライター・・・写真もたくさんありました。(キレイな女の人と酔っ払っている父がシャンデリアの下で一緒に写っているものから何かの余興だったのかステージの上でドジョウすくいをしているのも、そしてマイクを持って講演していたり・・・どれも笑顔でキラキラと楽しそうでした。)

もちろん 私からのラブレターもたくさんありましたmakovv

お休みの日にはお習字の道具を出してきて写経をしたり帆船のプラモデルを作ったり司馬遼太郎の竜馬がいくを読んでいたり 懐かしいなぁキラキラ

よそのお家のお父様より一番カッコイイらぶーといつも思っています。

今は肩の筋肉が落ちてきて、お腹はポッコリ ご飯を食べる時に必ずお醤油やソースを垂らしちゃうん~・・・おトイレで新聞を読んでたりテレビの音が大きかったりワラ孫たちに突っ込まれながらも
いいじゃないのぉ~てへと笑ってごまかすジージが大好きですハート

まだまだ現役Hello♡かどうかわかりませんがアハハ
いつも笑顔で、いつも人に頭を下げ仕事をするジージ(父)
の姿は男らしく、誇りに思っていますキラキラ

私のことでいつも心配ばかりかけちゃって ごめんなさいsweat*

健康に気をつけて いつまでも元気に頑張ってねジージ↑↑☆

お誕生日おめでとう花束はーと
パパの実家(山形)のお料理ですハート

お米2合&もち米1合を普通に炊く。

$ぽに子のブログ


じゃがいも2~3個を皮をむいて中に火が通るまで茹でる。

$ぽに子のブログ


茹であがったじゃがいもをすりばちでする。

$ぽに子のブログ
$ぽに子のブログ


炊きあがった、お米&もち米とすったじゃがいもを混ぜ
モチモチになるまで突く。

$ぽに子のブログ
力仕事です汗
$ぽに子のブログ


そこへ納豆と長ネギのみじん切りを入れて混ぜる。

$ぽに子のブログ
$ぽに子のブログ
$ぽに子のブログ


食べやすいように一口大にわける。

$ぽに子のブログ


お醤油や和からしなどお好みの味付けにして
刻みのりをかけたり・・・どうぞ召し上がれどっきゅん

お姉ちゃんは渋谷へお買いものケアベア ピンク

$ぽに子のブログ-戦利品


妹ちゃんは上野でお勉強ケアベア ブルー

$ぽに子のブログ-海の生き物


お母さんはお家で夕飯の準備ケアベア ホワイトじゃがいも餅ねっはーと
お昼寝中のところ・・・zzz

$ぽに子のブログ-お気に入りの場所♪


アンヨの毛が伸びてきたので・・・にくきぅ

$ぽに子のブログ-アンヨ


カットしましょうハサミ

$ぽに子のブログ-洗面所でね


キレイになったよキラキラ

$ぽに子のブログ-肉球みえた


ごほうびちょ~だいheart

$ぽに子のブログ-おやつ


笑ってる~ハッピーハート



明治神宮前にある矢印玄米菜食カフェ・ハナダロッソさんに
千葉の自家農園で獲れた「とうもろこしとスイカ」を頂きましたきら



$ぽに子のブログ-とうもろこしとスイカ


とうもろこしの美味しいゆで方(水から)

とうもろこしは皮をむくと鮮度が落ちていくので購入時は皮付きのまま自宅へ持ち帰ります。
しかも時間がたつにつれて甘みはどんどんなくなります。
購入後、とにかく早く調理するのが(ゆでてしまう)ポイントOK!

材料
とうもろこし
ゆでる鍋
お水1,000cc(1リットル)に対して 塩 大さじ2

①外皮をむいていき、最後の1枚の皮を残して皮むきは終了。
  全部むきたくても我慢する。ひげも残したままとします。
  そしてさっと水で洗ってください。

②ゆでる為の浅鍋にとうもろこしを並べる。

③【水=1,000cc】対【塩=大さじ2】の割合でゆで水を作る。
  (とうもろこしがひたひたになるよう鍋に合わせて水の量は調節)

まる塩辛く感じますが大丈夫です。気になるなら調節して下さいね。

④ゆで水をとうもろこしがひたひたになるくらいに加えます。
 とうもろこしがプカプカ浮いてくるなら小皿やナベ蓋などで
  おもしをしましょう。

⑤水から火にかけ、沸騰後10分で完成
 (茹で時間は品種によってやや違います)。

⑥ざるにあけて荒熱が取れたら皮とひげを取り除いて 召し上がれどっきゅん

ポイント
まる皮を1枚残すのは、皮がトウモロコシの甘みを閉じ込めます。

まるひげを残すのは、とうもろこしのひげには利尿作用があるので、
 身体のむくみが取れます。(昔から漢方薬に使われているそうです)。
 
さらにひげの色素がトウモロコシ全体を黄色に染めるので、
 茹であがりも美味しそうに仕上がります

$ぽに子のブログ-茹でたとうもろこし


いただきますハートペロッ

$ぽに子のブログ-美味しい~♪


ごちそうさまでした音符ゴックン

$ぽに子のブログ-ごちそうさまでした♪


    とうもろこし大好きラブラブキラキラ3