先月のことになってしまうのですが。。。
場所は一度行ってみたかったお店「エメヴィヴェール」さん
広いお庭やガーデンテラスがあるので
結婚式や披露宴を挙げる方に人気があるみたいです
今回は大好きなママ達と節目のお誕生日お祝いをしました～
タラバ蟹とサーモンのマリネと各種野菜のテリーヌ仕立て
オレンジのスープで
プーレのコンソメジュレとセルリラーヴのムスリーヌ
（見た目はアッサリなのですがかな～り濃厚。）
クルトンを纏った島根県宍道湖のスズキのポワレ
と春キャベツのブレゼ 赤ワインソース
フレーズとバジルのバシュラングラッセ 冷た～いフレーズのスープ
エピナのファルシ フランス産ウズラの一羽ロティ
（あえてノーコメントでお願いします。）
カシスのムースとラズベリー風味のクリーム
メイプルシュガーのバニラアイスクリーム
いつもいつも会えるわけではないので
年に１，２度会えた時はどうしても近況報告会に
幼稚園から一緒だった子どもたちもいよいよ大学受験
母たちもそれぞれ頑張っています
こうして皆のお顔を見ながら美味しいお料理が頂けて
楽しいお話が出来ることに改めて感謝の気持ちでいっぱい
お腹もいっぱいの一日でした。
今度は子供たちの結婚式でこれるかな～