の私は念願だった代官山にある
マダム・トキに行ってきました
王様のレストランの舞台となったことで知られるマダム・トキは6月のこの
時期ウェディングでも大人気でこの日も1階では
ステキ
私たちは2階のお部屋へ・・・
そこは別世界で・・・
本日のお料理
アミューズギュール(アボカドの酸味のきいたムース)
手作りのパン ミルク・オリーブ・トマト・ハーブ・ヒマワリの種 etc・・・
(この時一緒にでてきたホイップされたカルピスバターが
)会津産馬肉もものカルパッチョ,ラタトゥユ,季節の野菜,パルジャミーノチーズと共に
完熟トマトのスープ、そのクリスタルなジュレとフルーツトマトを浮かべて
スズキとホタテ貝のムースをふっくら蒸し上げ、若草色のラヴィオリをまとわせて
オマール海老をのせて
香ばしく焼いた和豚もち豚肩ロースコンフェィ、完全無農薬の野菜
赤ワイン
ワゴンデザート
ハーブティー
選んだデザートは5つも
お酒の効いたヨーグルトのムース・サンマルク・紅茶、イチジク、チョコのタルト

お腹はパンパン
心も満タン
ごちそうさまでした
まだまだ おしゃべりしたい私たちは駅前にあるシェ・リュイへ

ここのケーキをウエディングケーキにされたママが偶然いらして


本当に楽しくて幸せな時間はアッという間にすぎていき・・・
大好きなお姉様たち
また一緒に行きましょう~

















