手汗対策に食事療法が効くか？といった疑問をもつ方も多いものです。
例えば、辛いものや熱いものをたべると、汗が出やすくなることは皆さん御存知ですよね。程度の差こそあれ、どういった方でもそういう事がありますが、特に顔に酷い汗をかいてしまうタイプの多汗症の方もいるようです。
しかし、そのような直接的な作用以外にも、食事は色々な面で手汗に影響を及ぼします。
肥満によって、手汗がふえる人がいることでも分かりますよね。直接的に、食事が汗を出しているのではなくても、食事内容が偏っていることにより肥満（原因も人それぞれで、食習慣に問題がある、親からの遺伝で太りやすい、疾患や服用している薬の影響、睡眠不足で太りやすくなっているなどが考えられます）になったのであれね、手汗が増えるといった事もあります。
また、熱いものや辛いもの以外にも、汗をかきやすい食品というのがあると思います。
それは、脂肪（適度に摂ることは必要なのですが、過?に摂ってしまっている人があまりにも多いのが現状でしょう）分の多い食べ物です。チーズやバターのような乳製品や脂肪分の多い肉類、揚げものなどは多汗症の原因となると言われています。
それに、チョコレートやカフェイン（それほど深刻ではないものの、依存性があります）が含まれた興奮作用がある食べ物や飲み物も、発汗を促す作用があります。
つまり、肥満（体重や体脂肪が多すぎることをいいます）を増長させるような食べ物（外食の際や価格の安いものを購入する際には、特に注意した方がいいのかもしれません）は、手汗にも悪影響（予防することで悪い影響を受けずにすむでしょう）を与えるということですね。
では、逆に、手汗を抑制効果のある食べ物はあるのでしょうか？
実は、女性ホルモンには汗を抑制する効果があるといわれていて、女性ホルモンと似たような働きを持つイソフラボンの効果も手汗には有効だと考えられています。
イソフラボン（胸を大きくする成分といえね、これというイメージが強いですね）が多く含まれている食品と言えば、大豆製品です。豆腐・納豆・味噌・豆乳などの大豆製品（伝統的な和食には欠かせないでしょう。
醤油、味噌、豆腐、どれも和食には必要不可欠です）を積極的に取り入れることは、手汗対策に有効と言えます。