新聞記者なのに旧聞ですみません（汗；
先週末、和歌山の中央卸売市場で取材しました。
今年で６年目のイベント取材です。
そこで、何と、、、
高級魚「クエ鍋」を食べてきました
と、言っても発砲スチロールの器で食べる小サイズ。
でも、大鍋で調理しているため、
濃厚な風味がする素晴しい出汁でした。
これで３００円は破格です
他に、アンコウやフグ、ちゃんこ鍋など７種類ありました。
これら全てが各２００～３００円で売られていました。
少々強引な締めですが、
小さくても出汁が利いた人間になりたいもんです
（了）
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