暑い時には、あえて熱いものをということで、
ちゃんこ鍋を食しました
まだ、灰汁を取っていないのに、
フライング気味な箸も写ってしまいました
こちらは「大関ちゃんこ」でして具が豊富です。
特につみれとダシが格別
締めのうどんは、
ちゃんこ鍋に合うように打った、
太めの特製麺
「親方」は元関取でして、
「女将さん」も豪快な方です
メニューには、
馬のタテガミの刺身
など、
珍味系も並び、そんじょそこいらの
ちゃんこ料理屋とは一線を画しています。
一緒に行った後輩（実家がミナミで台湾料理屋経営）からは、
「ちゃんこダイニング若」より美味いとの評。
ロータリアンなど団体関係の愛用者も多く、
この日は私の親父の友人のロータリアンをご存知の
ＪＣ（青年会議所）の方が来てはりました。
冷たいものばかりでは、
胃が弱りますからね。。。
ただ、快晴の日が少ないので、
例年より夏って感じがしないのが残念です。
（了）
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