高知にきちゅう。
昨夜の晩飯は、
いつものお店ではなく、
タクシーの運転手が教えてくれた、
小料理屋さんへ行きました。
38歳には見えない、
若女将と女性２人でやってる
こじんまりしたお店。
女将は南国高知でも冬場、
積雪25cmという山間地の大豊町出身なだけあって、
魚だけでなく野菜料理もお得意なようです。
道路から奥まったところにあり、
メニューボードもない。
まさに地元の常連さん向けな雰囲気で、
大当りでした。
後から聞いた話ですが、
志村けんや阪神の下やん、有名議員も来るそうな。
商売の幅を広げるつもりはないそうで、
女将の目が届く食材を使いたいとのこと。
８年目に突入したそうで、
女将の強さに脱帽ですm(._.)m
（了）
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