20日火曜日は、春分の日で祝日でした。
春一番は、まだきていない地域もあり、まだまだ暖かくなるまではもう少しという所ですね。
今日のテーマの何の日シリーズです。
20日火曜日は、
卵の日です。
ヨーロッパでは卵は家庭に幸せを呼ぶシンボルです。
命を宿した神聖なものとされており、春分の日に合わせて制定されています。
また春卵が1番おいしい季節とされ、
春になって土の中からでてきた虫を鶏が新芽とともについばみ、栄養のある卵を産むそうです。
ただ一日の卵は2~3個程度にしておきましょうね![]()
オムライスには注意ですよ
汗
オムライスマニアより。
