秋です。
芸術、スポーツ、食欲の秋です。
今日はまず、おおず赤煉瓦館で「芸術の秋」を満喫。
大洲市出身の画家、高見和秀さんの個展を見に行きました。
油絵で精緻な絵を描く人ですが、ヨーロッパを題材にした作品は
水彩でまったくタッチの違う絵でした。
別人が描いたのかと思う作品でしたが、こちらの方が自分に向いている
そうです。
残念ながら今日まででしたが、また大洲で個展を開いてください。
さて、お昼は目の前の「油屋」さんへ。
今度は、「食欲の秋」
名物の、「水菜たっぷりすだち油そば」、それも大盛りをオーダー。
その名の通り、直立した水菜が印象的です。
ゆであげた太麺に、塩ダレすだち酢を混ぜていただきます。
よーく混ぜて、ほんのり温かな麺をすすります。
お～いし～い～。
玉ねぎの甘さと、塩コンブが絶妙です。
長い水菜が時々、喉にウエッてなりますが、おいしいですよ。
当然、完食！
ごちそうさまでした。