糖質制限レバ刺し

毎週金曜日だけ近所の牛肉専門店で生レバを売ってる。

500グラムを5000ウォンで買ってきた。

300グラムはレバ刺しで食べて、

もう200グラムは焼いて食べた。

この赤いの名前は知らないけど、

希少部位らしくレバの一部らしい。

サービスで少し入れてくれるやつ。

甘くてメチャクチャ美味い。

これが普通の生レバさん

ニンニクごま油に飽きたので、最後はワサビ醤油で食べたら美味かった。

新しい発見やわ。

今日も1日ごっつあんでした