すい庵 （そば / 藤沢、石上）
★★★★☆ 4.0
年に３～４回は訪れるご近所で好きな蕎麦屋のすい庵さんに今夜も訪れましたｗ
小田急線の線路沿いを江の島方面に下って
左に入ったところ
数年前（確か結構前・・・忘）に、藤沢駅北口からこの南口の店舗にお店を移してキレイなお店になったのだそう・・・
ｒｅｉも思い出してみると・・・ん～確かにそこにそんな感じの蕎麦屋さんあったなぁ～って感じです
でも入ってみよぉ～って思わない（←ごめんなさいw）ような店構えだった記憶で・・・
こんなにキレイで清潔になって良かったです
そば茶割（￥４５０－）
このそば茶が美味しいんだろぉなぁ～芳ばしくて
って、つい飲みお過ぎる
玉子焼（￥７００－）
箸で割るとじんわりだし汁がにじみ出る
鴨焼（￥１．２００－）
これはお連れ様（ｒｅｉもですが）が得にお好きな一品で必ず注文
鴨がジューシーで柔らかく葱も絶妙な火の通り具合
塩加減ばっちり
山いも揚げ（￥４００－）
焼のり（￥６００－）
おぉ～コレがあるだけで更にぉ酒が進んじゃうのね
冷し鴨南ばん ５月～９月 （￥１．９５０－）
ローストされた鴨と冷たいそばが相性良くて美味しい
蕎麦湯（￥０－）
ここの蕎麦湯は濃くて良いの
これでうっす～い蕎麦湯なんて出てきたらがっかりですが
今夜もたっぷり頂きましたぁ
蕎麦☆すい庵 藤沢
０４６６－２７－４４４０
藤沢市鵠沼花沢町１－９長谷川ビル１Ｆ
１１：３０～２０：００
休 水、木