好きで輝く！イギリス菓子便り 英国アフタヌーンティーとシュガーケーキでステキレディに！

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お化粧もどんどん崩れるじめじめと蒸し暑い梅雨の時期嫌ですよねでも紫陽花がこの季節とてもきれいで、唯一癒されますねカップケーキもこんなふうに紫陽花を演出すると気分も華やかになります写真だと少しわかりにくいですがグラデーションになっている部分はダスティングパウダーという食品専用のパウダーで作っています花びらは縁取りとの組み合わせでお好きな雰囲気を楽しんでみて私たちが花びらだと思う部分は本当はガクだそうです英国菓子をアップしている@britishbaking_colchester もご覧くださいね #英国シュガースイーツマスター #cotta資格 #cotta資格英国シュガースイーツマスター #英国シュガークラフト #シュガークラフト #シュガーアート #ペイント #食用シュガークラフト #アイシングクッキー #シュガーデコレーション #シュガークラフト教室 #食用シュガークラフト

守屋みどりシュガークラフト教室コルチェスター(@sugarcraft_colchester)がシェアした投稿 - 2020年Jul月3日am5時18分PDT

絶対NG！アイシングクッキー

好きで輝く！人を作る

英国アフタヌーンティー＆シュガーデコレーション』で輝きライフ＆ステキビジネスが出来る！

東京都大田区下丸子

イギリス菓子とシュガークラフト専門教室

コルチェスターの守屋みどりです

アイシングクッキーでこれはNG

アイシングクッキーで絶対やってはいけないこと

作って楽しい！
もらってうれしい！

アイシングクッキーやカップケーキのデコレーションを始めとする食用のシュガークラフトは
華やかな色合いに思わずワクワクしますね😍

イギリス製の食用色素は
色数が大変多くお勧めです

例えばグリーンでもとてもいろいろなグリーンがあるので
使い分けることによって、とても素敵なクオリティーの高い作品になります

さらに混ぜれば、無限大の色合いが楽しめます

安心して楽しむために
アイシングやシュガーペーストに着色する

■食用色素を使うときに絶対に気をつけなければならないのは厚生省の認可が下りているかどうかです
メーカーや色によって認可が下りているものとそうでないものがあります

どの色を使ってよいのか？
はっきりわからないと困りますよね

でも、お悩み1秒で解決❣️

東京は合羽橋にある#フレーバーランドには、国内外の様々なメーカーの認可が下りた食用色素のみを扱っています

フレーバーランドはシュガークラフト用品店で有名な#おかしの森
の斜め向かいにある姉妹店です

おかしの森は、ネット通販もあり色素もありますので、チェックしてみてはいかがでしょうか？

インスタシュガークラフト編はこちら＞＞＞

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英国菓子とシュガークラフト教室　コルチェスター

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動画　簡単英国ランチ

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コルチェスターの守屋みどりです

オーブンに入れるだけ！

放っておいたらランチができる！

＜簡単！英国家庭ランチ＞

先日のインスタライブで紹介した英国ランチの動画をアップします

イギリス家庭では手軽で簡単にできるオーブン料理が主流

日本の皆さんはオーブン料理と聞くと手間暇かけた料理と思い込む方が多いのですが、そんなことはありません

■嬉しいオーブン料理ポイント

＊実はとっても簡単

＊ヘルシーなのでダイエットにもオススメ

＊失敗がない

＊一度に数種類が完成

＊季節の野菜がたっぷり

今回の　英国ランチメニュー

１品目：どこの英国家庭でも作る　ローストポテト

イギリス国民食と言っても過言ではないローストポテト

２品目：新食感！ローストカリフラワー

驚きのおいしさでイチオシ！

３品目：ほっとけばできる　ヘルシー柔らかチキン

お忙しい方のお助けメニュー

早速こちらからどうぞ！↓↓↓

英国ワンプレートでおうち時間楽しんでね！

詳しいレシピはこちらから＞＞＞

英国ランチレシピ希望　と　ひとこと書いて送ってね

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英国シュガースイーツマスターを期間内に新規受講で

【期間限定　本日より5/21まで】すずらんアイシングクッキー製作動画がもらえます

守屋みどり未公開新作

■すずらんアイシングクッキー製作動画プレゼントキャンペーン

❗️人気のペイントにアイシングを組み合わせた英国テクニックを特別公開！

❗️このやり方ならうまく出来る！を細部にわたり解説

❗️色の合わせ方、レイアウトのコツを教えます

守屋みどりが代表講師をしている

cotta lisence
英国シュガースイーツマスターとは？

「英国シュガースイーツマスター」とは、どなたでも気軽に挑戦できる、認定資格です。

『わ〜！かわいい！』『ステキ！』『すごい！』
とびきりの笑顔でのこんな声を聞ける「英国シュガースイーツ」

友人や家族とおうちでお茶会やスイーツパーティーを開いたり、プレゼントした方を驚きと喜びの笑顔でいっぱいにすることができます。

「英国シュガースイーツマスター」を取得していただくと、ご友人や周りの方と楽しむのはもちろん、教室を開校することや、すでにお菓子やパン教室、紅茶教室をされている方がレッスンカリキュラムに追加されることも可能です。

■英国シュガースイーツマスターはココが違う！

その１：通信講座ってわからないことがあると続ける自信が、、、

という方もご安心ください

チャット形式でわからないことやこれでいいのかな？を講師と無制限でいつでも直接やりとりができます

その２：アイシングなどのデコレーションだけじゃない！

かわいいデコできても味が微妙、、、ではダメ！絶対！笑

英国で製造販売経験や受賞歴のある守屋みどりが美味しいビスケットやケーキの生地も教えます

その３：通信でケーキとかうまく焼けるのかな？

お一人づのオーブンを見極め、温度調整も指導していますのでふんわり、サクっとが実現！

特にお菓子初心者の方も安心です

その４：トコトン、どこまでも

「ここまで教えてくれた先生はいない」の声をいただく通り

私のポリシーはトコトン、どこまでも、出来るまで、お付き合い！

デコレーションやお菓子や初めてでもお任せください！

その５：今、この時だからこそ

おうちレッスンで楽しく学べるチャンス！

ご家族との時間も多くなった今、味見をしてもらったり一緒に作ったり笑顔が増える楽しい時間が過ごせます

今回のキャンペーンはさらに！
初級～上級は1000ポイント還元
初級から中級は500ポイント還元
(上級のみはキャンペーン対象外)

cotta license 英国シュガースイーツマスター詳しくはこちらから＞＞＞

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