昨日。
オーダー品の試作品を作りながらパン捏ねたんですけどね。
室温が低かったからパン生地が適温にならず。
でも、そのまま強行突破笑
…と。
まぁ、焼き上がりはまずまず。
で。
今日朝食で食べたんです…うまっ♡
安心してお弁当に持ってける笑
でね。
ちょいと話はズレますが。
食べ物の日記を付けるようになって1カ月と少し。
なんですけども。
体の諸々の不調に関わってるのでは？と思う食材やタイミングが色々見えてきまして。
その辺りを意識しつつ検証していこうと思ってます。
これって、健康オタク…というより『自分オタク』なのかもしれん。
いろんな情報ではなく、自分の体の諸々を意識するから笑
だって。。。
私にはお米より小麦粉の方が体に合ってるとしか思えないんですもの。
だから、その辺りもしっかりと検証していきます。
その上で意識しているのは《最近の情報》ではなく《過去の文献》。
今の情報は企業の利益が絡みまくっているのでね。
しっかりと自分で検証していきたいのです。
っと。
今日は4日ぶりのパートっ♪
仕事場がこんなに大好きでいられるって…
はちゃめちゃに感謝っ♡
行ってきまーす♪