朝起きるとお部屋の窓からはこの絶景!
目の前が海なので朝焼けもばっちり😊
ここは香港?と思ってしまうくらい
雑多な雰囲気の無いホテルで
本当に心から寛げました…✨
2日目の朝は朝食をスキップして
前日にテイクアウトしたパンをお部屋で🎶
・Sausage Roll
粗挽きでジューシーなソーセージに
周りは重めのパイ生地
温めたらすごく美味しいと思うのだけれど
どうしても冷めているのが残念💦
・Strawberry Vanilla Danish
苺とカスタードクリームのデニッシュ
こちらもみっちり重めのデニッシュ生地で
カスタードも見た目よりたっぷり。
一つ一つかなり食べ応えのあるパンです😋
この景色を眺めながらのお部屋モーニング
のんびり休めて良いひとときになりました✨
食後は中環をお散歩♪
高いビルがたくさんあります(^^)
私が想像する香港は、
滞在ホテルの雰囲気ではなくてこれ🤭笑
2人でも来ていた香港!
このあたりは懐かしい思い出でいっぱい💗
とにかく香港は坂が多いので
歩きやすい靴がおすすめです🥰
Pottinger Streetも観光客で大混雑!
この露店で買い物したことは無いですが💦笑
○ 沾仔記
お昼は香港グルメの代表でもある
ワンタン麺を中環の有名店で✨
この日も行列していましたが
回転が早いので10-15分程で入店できました。
ミシュラン記録がずらっと✨
並んでいる間にオーダーを取って下さいます。
スタッフの方は中国語オンリーですが
外国語メニューもあり慣れていらっしゃるので
指さしで意思疎通が可能です☺️♡
・Vegetable with Oyster Sauce
シンプルなゆで野菜なのですが、
オイスターソースが絶妙なお味で
予想以上にすごく美味しい🤤💓笑
お味は青梗菜?小松菜?に似ていましたが、
このお野菜の名前がわかりません💦
・King Prawn Wonton Noodle
私は定番のワンタン麺
海老のすり身たっぷりのワンタンは
ぷりぷり食感で変わらない美味しさ💗
この独特な食感の麺も大好きですし、
スープも醤油ベースの優しいお味♡
・Three Toppings Noodle
主人は海老ワンタン、魚のつみれ団子、牛肉
と盛りだくさんなトッピング✨
一つで色々堪能できて良いですね。
少しづつ頂きましたがどれも美味しかった☺️
こちらは観光客だけではなく、
近隣のオフィスワーカーの方々の
ランチとしても賑わっていました。
大好きなワンタン麺を満喫ランチでした✨