今回宿泊したのはこちらのホテル♡
雑多な雰囲気の中にありますが、
地元の方に人気なだけでなく
日本人にも有名な上海料理のお店です✨
○ 滬江大飯店
予約はしておりませんでしたが
早めの時間でしたので入店できました(^^)
帰る頃にはほぼ満席でしたし、
グループ利用の方も多そうでしたので
予約が確実かもしれません。
アラカルトのメニューも豊富！
こちらの上海蟹のセットメニューが
一番有名でしょうか🦀♡
日本よりもリーズナブルな価格で
贅沢に堪能できるコースです。
実は私も主人も面倒くさがりで
手を使って蟹を剥くのが好きではなく…🫢
今回も頂きやすいメニューを
アラカルトでお願いすることにしました…笑
青島ビールと中国茶をポットで頂きました。
ちなみにこちらのお茶は有料です❣️
スタッフの方とご相談しながら
オーダーを済ませると、
お通しのナッツを出して下さいました。
海苔？で味付けされているナッツで
これが本当に美味しかったのです💕
・Braised Shark's Fin w/ Hairy Crab Meat
まずはフカヒレと蟹のスープ
蟹のお出汁が効いたスープは
フカヒレや蟹肉がたっぷり🥰
かなり食べ応えがあってゴージャスな一品♡
・Hairy Crab Meat w/ Steamed Sticky Rice
蟹肉のあんかけごはん
予想よりもミニサイズでしたが、
このごはんが蟹の旨みたっぷりで
もう本当に美味しすぎました💗
・Hairy Crab Meat w/ Pork Dumpling
蟹肉の小籠包
小籠包は日本にも美味しいお店があるので
なかなか比較しづらいですが…💦
生姜と黒酢をたっぷり乗せて頂きました♡
・Special Ham and Egg-White Fried Rice
お店の方にこれを食べて！と教えて頂き、
オーダーした金華ハムと卵白の炒飯✨
これが思いがけず大ヒットの美味しさ♡
お味は濃いわけではないのですが
蟹のスープや小籠包に良く合うお味で、
ついつい止まらなくなります😍
こちらのお店に来たらまずは上海蟹！
という方が多いと思うけれど
地元の方にも人気の隠れグルメ、
とってもおすすめの炒飯です
デザート代わりに…
帰りは人気ベーカリーでテイクアウト♪
○BAKEHOUSE
夕食前に尖沙咀の店舗に訪問しました。
お目当てはこちらのエッグタルトでしたが、
行列が無いと思ったら…既に売り切れ💦
早めの時間でないと購入できないそうで
今回は他のパンを色々購入しました💕
どのパンもとっても美味しそう🤤♡
こちらのお店はフォーシーズンズ香港の
元ペストリーシェフが独立されたお店✨
香港内に数店舗ありますがどこも大人気！
次の日のホテルモーニングはスキップして、
こちらのパンを頂く予定で色々購入☺️
ショッパーまで可愛い💕
スタッフの方もとても親切でしたし、
英語が通じる方が多くてありがたかったです！
(肌感覚ではありますが
今回の香港では街中からも外国人が減り、
英語が話せる方も減っていた印象です💦
デモがあった時期もありましたし、
なんとなく昔の異国情緒溢れる街…
というよりは🇨🇳よりになった雰囲気。
それもそれで楽しいのですが、
中国語が全くわからない私にとっては
英語がもう少し通じる時代に
戻ってほしい感じがしました😭笑)
🧸🤍
三連休は金沢に行っておりました☺️
色々ハプニング満載でしたが…笑
今週もどうぞよろしくお願い致します✨