最近はフレンチトーストにはまってます。
玉子と、豆乳だけに漬け込んで、バター(有塩)で焼くだけ。
はじめの頃は塩ふったりしましたが、最近はそのままで。
素材の味のままで美味しいです！
今朝はちょっと甘くしたいな～と思ったので、煮きりみりんをかけてみました。
良いみりんはメープルシロップみたいで、優しい甘さです。
甘くない甘さで。
さて、このフレンチトーストブームはいつまで続くでしょうか。。。
またバゲット買ってこよ(^^)
今日ネットショップ更新です。
どうぞよろしくお願いいたしますm(__)m