ご訪問ありがとうございます
雰囲気あります
メインのお鍋。
次の記事から台湾旅行記始めたいと思いますが、今日までレストランレポにお付き合いください
土曜日23:30-やっているTV番組、人生最高レストラン、ご存知でしょうか？？
そこで、橋本マナミが紹介した、牛鍋アイロンというお店に行って来ました
白金台、プラチナ通りから少し中に入ったところにある、隠れ家的なお店です
インターホンを鳴らして鍵を開けてもらいます
コースは1種類のみ。
牛肉やお野菜などは追加できるようです。
先付け。
これがとっても美味しくて
お肉も意外とたくさん入ってました！
よーく煮込んでいただきます
お汁は白味噌ベースでコクがあります。
待ち時間がもどかしい
つい突きたくなりますが、お肉から良いお出汁が出るまでグッと我慢。
デザートは豆腐かんか、焼酎プリン🍮
これがもうほんとーに美味しくて
野菜やお肉の旨みを吸ったスープも最高に美味しいですし、野菜の旨味を吸って余分な脂を落としたお肉も、お肉の旨みを吸ったお野菜も、すべてが美味しいのです
母と祖母とを連れて行きましたが、皆んなお腹いっぱいたべても胃もたれしませんでした
私は豆腐かんにしました。
つるんとした寒天に柔らかいお豆腐が入って食感も良く、甘さも程よくて美味しかったです
おそらく個室のみなのでプライベート感もあって良いです
こちらの牛鍋、期待以上の美味しさでしたので、また絶対行きたいです
ご馳走様でした