初のブラジルのお肉でBBQ✨

福井県初❗

室内一定の快適空調

その心地よさを体感出来るのはここだけ‼️

健康美活サロン💗8◯8~ハチマルハチ~💗

2021.08.15       165

こんばんわ

165回目で更新出来ない日が出来てしまった。。。

昨日は内輪だけのBBQでした

私はというと

久しぶりの自家製ベーコンの燻製にてこづり

なかなか炭に火が回らないのと

さくらチップにもなかなか火が回らない。。。

ブラジルの人気のジュース🍹

普段ジュースは飲まないけど、これはめちゃくちゃ美味しい

あまりの必死さに

出来上がりの写メを撮り損ねて

最初段階のまだ生肉の様子しか。。。

何とかBBQが終るまでには

完成できました

燻製されてるもくもくのなかを撮る予定が

次回また8○8でのBBQでは必ず忘れないようにしようと思ってます

今回のBBQの目玉

ブラジルのお肉

焼き方がスンバらしいのか

旨さハンパない

脂っぽくないのに柔らかくて

すごくジューシー

ブラジルシュラスコの焼き方には特徴があって

お水を吹きかけながら焼くらしい

ハマりそう

ブラジルのおつまみも最高でした

福井でもブラジルのお肉を買えるところがあるらしいので

探してみよ

8○8のBBQは秋頃に計画たてたいと思ってます‼️

参加したい方は

ぜひぜひお声かけ下さいね