お昼に、何を食べたらいいか・・・？
仕事中にも拘わらず 考えるのが 楽しみなのだが、寒河江には 僕のお気に入りの定食屋がある。
「つかさ亭」
若いカップルから 友達同士 サラリーマンや ご老人 家族連れ など いろんな年代 老若男女が集まる 定食屋で 昼から 夜も 混雑する。
何といっても メニューが豊富で それが すべて平均点以上だ。
人気メニューは、僕の大好きな 「鶏の唐揚げ定食」７５０円
大きな唐揚げが５個 柔らかく絶妙に揚がっていて この大きさなのに ペロッといただいてしまう。
このマヨネーズが またいい感じで 唐揚げに合っている。
胡椒を効かせた少々のスパゲティーが 口休めにちょうどいいし、
太目に刻んだキャベツも また合っている。
季節の果物が付いているのも ニクイ。（今はスイカ）
ワカメの味噌汁には とろろ昆布が入っていて この気の利かせ方がまたいい。
夏季おすすめメニュー
この中では 僕は 「鶏の唐揚げゆずポン酢サラダ風定食」が お薦めで 人気。
納豆のサービスもあるが、納豆などサービスしてもらったら 他のオカズはいらなくなってしまうので いつも「いらない！」
値段も手頃で リーズナブル （７００円代から８００円代）
こういう美味しい店が 身近にあるって うれしい。
