お昼は外食の僕にとって お昼に何を食べるかが その日の楽しみでもある。
 
本当は 愛妻弁当が 希望なのだが かあちゃん 作ってくれない・・・(泣)。
 
何をどこで食べるか?
 
新しい店を開拓する楽しみもあるので 金はかかるが 楽しみだ。
 
 
 
さあて 最近 気に入って よく行く店がある。
 
本来は できるだけ新しい店を 毎日開拓するのが 楽しみの一つなのだが、
 
ここは ちょっと 自分の口に合うので 最近は 行く回数も 多くなっている。
 
ラーメンや 食べ物は 人によって好みが違うし みんながみんな美味しいという店や食べ物などないので 自分の口に合ったものを 探し求めているのだが
 
最近 友人から聞いた ここは チョット いま お気に入り。
 
ここ数ヶ月で もう これだけ(写真)行っている。
 
好きになると とことん・・・ という性格は 「女」もそうかなぁ???(笑)
 
 
 
店は 開店以来20年以上になり 古くて 入りにくい店なのだが
 
ここの中華料理は 店主のこだわりが感じられ 特に毎日の「日替わり定食」が 楽しみだ。
 
ここは 客の注文を聞いてから作り出す・・・ というと 当たり前だが
 
客の注文を聞いてから 野菜を切ったり 肉を切ったりする。
 
作り置きはしないのだ。
 
だから 時間はかかるのは当然だが その待つ間に カウンターから 手際よく作っている姿を見るのも 一つの楽しみなのだ。
 
 
最近の 「日替わり定食」
 
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 毎日 作りたての熱々のオリジナル中華料理が二品で 店に入ると 「本日のメニュー」を見て 今日は何かなぁ・・・っていう楽しみがある。
 
 食後のコーヒー付きで 750円は お手頃だろう。
 
ご飯は 山形県産「はえぬき」で 炊きたての美味しいご飯。
 
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  「日替わり定食」の他の 人気メニューは
 
「牛肉タンメン定食」
 
  牛肉と野菜のあんかけを ご飯にかけて中華丼風にして食べるのが 通らしいが、
これが なかなか美味い。
 
麺は、城北麺工の麺だが あんかけの甘さと辛さが僕の口に合っているのだなぁ。
 
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「海鮮タンメン定食」 というのも 人気メニュー
 
  えび、いか、貝の入ったタンメンで この味加減も ばっちりで まあ 人によっては好みが違うのだから 僕に合っているという表現しかできない。
 
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 季節メニューの 「冷やし中華」
 
  これは 普通の「冷やし中華」で 800円(写真は大盛り900円)だが
 
最近「特製冷やし中華」というのが あるらしい。1000円だ。
 
今度 それをいただくことにしている。
 
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 店の名前は 山形市内 『池上苑』
 
 場所は教えない・・・(アハハ)
 
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