こんにちは
最近本当に寒い
寒い日は鍋が食べたくなるよね
とゆーことで
昨日は鍋しに行きました
結構無理矢理な前振りですが
昨日食べた鍋を
今さらお話しちゃいまーす
昨日行ったのは
目黒 福伝
おでんとしゃぶしゃぶって
と、前からちょっと
気になっていたんです
ゆっくりしていきますよん
お店のなかはカウンターもありましたが
個室に通してもらいました
よくカーテンなどで
仕切ってある個室
というお店もありますが
ちゃんとした感じで嬉しい
予約とか取ってなかったし二人だったから
カウンターに通されるかな
と思ったから尚更嬉しい
お酒は〆張鶴を
すっきりとしていて飲みやすいです
グラスがまた青くて可愛い
お通し～
海老と菜の花の胡麻味噌和え
白胡麻の
ちょっと強めの甘さが
淡泊な海老の甘味と
菜の花のさっぱりとした苦味とを
際立ててくれていました
山形牛たたきサラダ仕立て
ボリューム満点
肉がてかってるぅ
さ、サラダ
(-。－；)
うん、サラダ仕立てだよね
さらし玉ねぎがシャキシャキで
ちょっと油っぽい牛のたたきには
必需品ですな
ドレッシングは醤油ベースのさっぱり和風
揚げガーリックが
またがつんとパンチを効かせてます
お肉は
柔らかい
甘い
でもちとあやちゃんには脂がキツかった…