男前豆腐店
男前豆腐店の「ジョニ男トリオ」と「お嬢ホワイト」を購入してみたよ。
「ジョニ男トリオ」はホワイト・ブラウン・ブラックの３連。
ブラックは黒豆で作ってるらしい。
で、ブラックの中身は、うちのパパ曰く‘セメント’。。。
確かにセメント色かもね。笑
で、味はなめらかな豆腐って感じ。
色は違っても味の大差はない気がするよ。
レアチーズケーキっぽく、はちみつやジャムをお勧めされてる中で、私のお気に入りは黒蜜とのコラボ。
黒蜜をかけると豆腐独特の風味が和らいで、新たな味になるよ。
続いて「お嬢ホワイト」のほうは、、、
豆乳と一緒にパッケージされたずっしり濃厚なお豆腐。
レンジで温めて食べるのを推奨されてて、いざトライ。
温めると‘湯葉豆腐’な感じになっておいしいね。
ネギとダシをかけていただきました。
お豆腐のゴールはいったいどこにあるんだろうね～。