おはようございます😊
岡田朋美です。
今の住まいに引っ越してから
ガスオーブンを使った料理など
ほとんどした事がなくエラーと
格闘しながら久々にキッシュを
焼きました。
わたしキッシュが大好きなので
昔はよく焼きましたが
子供達は見向きもしないので
わたし一人で食べていたんだけど
娘が帰宅するなりキッシュみて
娘「キッシュ、食べたい」というので
ビックリしました。
一口食べるなり「ママ、めっちゃうまいよ」
って、お褒めの言葉をいただきましたぁ笑
味はいいんだけどパイ生地が上手く
焼けなかったのと焼き色が反省点
昨日は、実家におすそ分けに
行って来ました。
そしたら、お返しに
な、な、な、なんと
いただきましたぁ😊
年末にこんな贅沢な食材が
いただけるなんて感謝です。
早速、晩ご飯に1人1肩ずつ
いただきましたぁ。幸せ〜😊
カニを食べながら子供達と
「あの家(離婚前の家)に住んでたら
こんな幸せなかったね」な〜んて
言いながらカニを堪能しました。
キッシュとカクテキがカニに
なって返ってくるなんて
わらしべ長者みたいでした笑
親って子供がいくつになっても子供達を
1番に思い無償の愛を与えてくれる
有難い存在だなぁと思いました。