スペイン王室御用達のショコラテリアCACAO SAMPAKAに行って来ました
全84種類の「ボンボン」の中から
ショコラ大好きな彼へのおみやげに16個入り×４箱のスペシャルセットを購入
スペインはカカオ発祥の地
カカオが発見されたのはスペインであり、
チョコレートに砂糖を入れて飲み始めたのはスペイン王カルロス一世でした
その後スペイン王家の王女アンがフランスルイ13世のもとへ、マリアテレサがルイ14世のもとに嫁いだのをきっかけに
フランス王侯貴族に愛飲され、ヨーロッパ各国に広まっていったとのこと
日本には丸の内のブリックスクエア内(フランス産有名バター店『エシレ』のお隣)、南青山にブティックがあります
しかし、日本では値段が５倍近くてビックリ
日本限定のショコラソフト美味しそう
クリスマスギフトセットも可愛い
CACAO SAMPAKA
カカオ豆の選別から輸入、チョコレート原料の製造、熟練した職人による丁寧な手作業に至るまですべての工程を管理することで、安全で高品質なチョコレートを提供している
3つ星レストラン「エルブリ」のパティシェ、アルベルト・アドリアのアイデアが光る革新的なコレクションは、ショコララバーズをうならせるラインナップ
保存料は一切使用していない
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