自己紹介
普段は歯科助手としてパートをしている
姉妹ママのいろはです
仕事、育児、家事に美容
日々のことなど色々綴っています
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全国的に夏風邪やヘルパンギーナが流行ってるようで、我が家も例に漏れず家族が体調を崩していました
枝豆と梅干の混ぜ込みおにぎり
で、そんな中迎えた日曜日
体調が優れなかったのでお昼ごはんは簡単に
と、他人丼を作りました。
付け合せに、またまた簡単な枝豆を添えてのお昼ごはんでした
枝豆は大きめのお皿に全員分を持って出したので各自好きなだけ食べるシステムでした。
が、そんなにいっぱいだしたつもりもなかったのですが病み上がりの子供達はすこし食欲が落ちていたようで枝豆が余ってしまいました
そのまま置いておいて、夜ご飯にまた食べても良かったのですがなんだか、急に混ぜ込みおにぎりを作ってみたくなった私
常備してある梅干を崩し枝豆を全部、鞘から出して余ったご飯と混ぜて
出来上がり〜
全然、映えないけど
美味しいおにぎりが出来上がりました
ここに、しらすを混ぜたらもっと美味しくなりそうだなぁ
とおにぎりを頬張りながら思うアラフォー主婦でした
ご飯のお供に
コチラも可愛いですね
