パパが、珍しくカレーが食べたい
って言うので、作りました
って言うので、作りました市販のカレールーを、使うんだけどチョット手を加えて
どうでもいいかもしれないけど、久々に作り方アップさせてね
豚肉に、カレーパウダーを混ぜて下味
玉ねぎを、弱火でキツネ色になるまでフライパンで炒め
そこに豚肉を、入れます
豚肉に色が付いたら、軽く塩胡椒ガーリックパウダーで味付け
少し炒めてから、鍋に移してジャガイモ・玉ねぎを入れます
(人参は、苦手で入れてません
)
)
赤いのは、トマトです
これで、だいたい4時間位煮込みます
作り始めたのが、12:30
今16:21ずっと弱火で煮込みながら、時々アクを取りながらお水を足して
こうなってます
既にお肉は、柔らかいよ
ジャガイモを、崩したくないからあまりかき混ぜてはいないの
そして最後に、チビ
のチョコ少し分けて貰って入れて、カレールーを入れたら出来上がり
のチョコ少し分けて貰って入れて、カレールーを入れたら出来上がりカレーの写メ添付出来ない