お豆腐 | chaiのパパママまろんぷりんれお's日記

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ヘルシー食材の代表の豆腐。











でもね、意外にカロリーが高いんですよね。











一丁で、400キロカロリー近くあります。











畑のお肉といわれる大豆が元だから、どうしても、高くなるんですよね。













良質なたんぱく質おとるにはもってこいなんだけどね。











豆乳も、同じくカロリーが高いんです。











へたすると、甘い炭酸飲料とかと変わらないかも。












でも、何でヘルシー食材といわれるかというと、脂質やコレステロールがめっちゃ低いからなんです。












おからは、食物繊維が豊富だし。











満腹感もあります。









だけど、食べ過ぎるとお肉を食べるのと変わらないくらいのカロリーをとっちゃうことになっちゃうんです。











なので、あたしは、メインのおかずのお味噌汁に、豆腐が入ってることを計算に入れて、毎日食べるものを考えてます。