レッドチキンカリー | chaiのパパママまろんぷりんれお's日記

chaiのパパママまろんぷりんれお's日記

~まろん、ぷりん、れおの話や体のこと、イエモンのこと、ひびの出来事なんかを不定期にかいてます~

散歩の帰り、イオンによってココナツオイルを買ってきましたニコニコ

chaiのパパママまろんぷりん's日記-20091014162952.jpg









まろぷりは車でお留守番ニコニコ






chaiのパパママまろんぷりん's日記-20091014133519.jpg
chaiのパパママまろんぷりん's日記-20091014133503.jpg








どの本をみてもココナツオイルはかかせないみたいで、830円したけど大さじ一杯しか油は使わないので長く使えると思って。








ココナツオイルを大さじ一杯を中華鍋に入れて黒胡椒の粒、シナモンスティック二センチ、クミンシード小さじ2杯、唐辛子二本をはじけるまで炒めて、タマネギをきつね色になるまで炒めるの。










次に、ホールトマトと、鶏胸肉、塩小さじ一杯、ヨーグルト大さじ二杯をいれて、必要なスパイスを入れて、お水を二カップ入れて30分弱火で煮込みましたニコニコ










chaiのパパママまろんぷりん's日記-20091014154659.jpg











味見をして、カエンペッパー(唐辛子パウダー)を足してさらに煮込みましたニコニコ












出来上がりぃドキドキ










chaiのパパママまろんぷりん's日記-20091014160904.jpg










パパは、マジにうまいぞこれってぱくぱく食べてくれましたドキドキ











圧力鍋ほしいわぁニコニコ









うちのスパイスボックスですニコニコ









chaiのパパママまろんぷりん's日記-20091014154848.jpg
chaiのパパママまろんぷりん's日記-20091014154607.jpg









こちらは、あたしのマサラティーのスパイスですニコニコ



chaiのパパママまろんぷりん's日記-20091014154909.jpg







本を見ずに作ったから覚えたぞチョキ










あたしの晩ご飯もカリーですドキドキ









まろぷりは、散歩疲れでねてますぐぅぐぅ










もうすぐパパがお仕事に行くのになあガーン






起きてくれるかしらニコニコ







早くカリー食べたいわあドキドキ