言葉足らずなとこあったので一部編集✨
材料とかサクッと買ってあるものの、なかなか使いこなせない。
難しく考えずに、肉は食べない…で始めてみるのだ。
なぜ、そこにこだわるのか…その理由は今まで多方面から気になってたコトが見事にひとつにまとまったから。まだ口には出せないけど
とりあえず近場で何かないかなぁと探して唯一出てきたのがここ。美味しかったけど、ね。欲を言えば、もっと本格的なお店に行きたい
普通に穀物飯に納豆とか日本食で充分すごいのに、とも思ったり。
見た目オシャレ感を得たいというスタイルだけじゃ長続きしないだろうな。
ビーガンライフスタイルの定着率は圧倒的に海外だし、食方面からすると、その方々は日本の素材使ったものもかなり食していて、日本人からみるとオシャレで、でも私たち日本人じゃん！！みたいな
あまり突っ込める程には学んでないから口を閉じるとして。。
食生活の改善中だし、焦らずに。楽しみながら、少しずつ。
🌱🌱🌱
アボガドは鉄板
私はソイミート美味しいと思うけど、別に肉を我慢してないから大豆食べれば良いと思うのも正直あるかな。
私はソイミート美味しいと思うけど、別に肉を我慢してないから大豆食べれば良いと思うのも正直あるかな。
うん、甘いもの好きの私にはスイーツがビーガン仕様というのは嬉しい
ピッコロという小さいラテみたいのはキツくて半分しか飲めなかった
ピッコロという小さいラテみたいのはキツくて半分しか飲めなかった
トータル¥1,600くらい。高いな、と思った(というのは、きっと私が求めてた味や量が、値段とペイしてなかったからそう感じたんだろな。勉強代としては満足
)
)高いから皆安い方に行ってしまう。このお店の事を言ってる訳ではなく。ベジタリアンやビーガン専門のお店は、まだまだ高くても自分が欲してるものであればその価値があるものだし、そうしていかないと高い料理や食材もなかなか手頃にならないよネ。需要と供給のバランス‼️
需要よ、高まれーー
🌱🌱🌱
以前、某老舗 自然食品店でバイトした事あるのだけど
お客様に消費期限切れるものは売れないので、閉店後の作業がね…消費期限がその日のものは全て破棄‼️ 食材によっては消費期限間際のも破棄。。見事にバッサバッサと大量にゴミ袋に入れてゆくのだ
もったいなーい！
捨てるなら私が食べまーす！
と心の中で叫んだものです。
防腐剤無しの自然食品屋さんだから致し方ないにしても、オーガニックだエコだとうたう店
ツライ作業だったなぁ…
ツライ作業だったなぁ…世の中、問題点はたくさんあるよ。
ひとりひとりの意識の持ち方で、解決されていきますように💫💫💫
最後まで読んでくれてありがとうございます