【サカママレシピ】ささみのソテーフレッシュトマトとチーズのソテー | スポーツをがんばる子どもを応援する食卓

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    こども達が健康で元気に、スポーツを楽しめるように
    食育・子育ての視点でリアルな日々の料理を紹介します。


こんにちは



すっきりしない、お天気が続いている東京ですが


きょうはあたたかい春らしいお天気でした~  (・・・って、無難な天気の話題かいな)



さて、先日アップしていただいた、サカママレシピ


今月のテーマは、たんぱく質とカルシウムを摂って


からだを大きく! ということで


テーマに沿ったレシピをご紹介させていただきました




フライパンひとつで ☆ ささみのソテーフレッシュトマトとチーズのソース   (長っ)



レシピは ☆ 




アスリート といえば、 鶏ササミ!?



たんぱくな味の鶏のササミに、


春から夏にかけて美味しいフレッシュなトマトと、


チーズでコクを出した、一品。


フライパンひとつで作れるので、忙しいママ、料理苦手な方にも。


よかったらご参考にしてみてくださると嬉しいです。




サカママレシピでは、 調味料はできるだけ、シンプル


料理種類もバリエーションを多くすることを 心がけています。


大切な成長期、 味覚を形成する時期でもあるし、


好き嫌いもできるだけないように、色々なものを食べられるように。


子どもは、味の濃いものを好みます。 (ウチもそうです)


そういうものにしていれば、食べてくれる率も高い?!


でも、 色々な味を・・・・ 旬の味を食べてほしい。



そんなことを考えて、シンプルな工程、 シンプルな調味料で


ママや子ども、どちらにもやさしいレシピを。。なんて・・・・




きょうもご覧くださいまして、ありがとうございます
音譜