チョコシフォンケーキ

昨日シフォンケーキを焼いたのですが、高さは出るのに弾力がなくて失敗。

味がマズイとかの失敗ではないのでいいのですが、２個も作ってしまったのでさすがに飽きたところ。

冷蔵庫にちょうどお菓子用に使おうと思っていたチョコがあったので、寝る前にチョコシフォンを焼いて寝ました。

普通のよりチョコは高さが出ないみたいでやっぱり出ませんでしたが、形がしっかりしたシフォンが出来ました。

ココアじゃなくてチョコを使用したので味は濃厚で美味しいのですが、写真だと見た目も大切なんですよね。

アップにすると失敗がわかって恥ずかしいですが・・・一応記録として。

きっと失敗の原因はメレンゲ。　その都度気をつけているんですが、いつも失敗しちゃうんです・・・

そういえば撮影用にナチュラルな木のテーブルが欲しいなぁと思っていたのですが、

物を増やしたくないので迷っていたんです。　ここに住むのも秋までですからね。

板とペンキを買ってきて自分でDIYしようかとも思ったのですが、父に相談したら作ってくれました。

作ってくれたといっても、テーブルじゃなくて、板を切ってペンキを塗ってくれただけですけどね。

撮影だけに使うものなので板で十分なんです。　持ち運び自由だし、必要な時にだけ使えるのですごく便利。

色違いも欲しいくらい（笑）　父よ、ありがとう！