先週、グランドホテルのランチ後、ひまわりちゃんと東川巡りをしてきました
本当は前日にLisaちゃんと3組で行く予定でしたが、Lisaちゃんの息子君が風邪気味
ということと、天気も悪く寒い日だったので、次の日のランチの後に変更
ホテルランチ後、東川への出発時間、2時過ぎくらいだったので
完売などの不安もありましたが・・・一応お目当てのお店へGO
まずは東川のお店の中でも奥に位置し、分かりづらい場所デメテルさん
何かと行く機会を逃していたお店
外観も店内もオーナーさんもオサレ&キレイ
3周年のお祝いのお花も飾ってありましたというか
もう3周年も経っていたのですね~
お店に着くと、やっぱりほとんど売り切れ・・・
とうもろこしパンと、リンゴのマフィン?しかなかった仕方ないから1つずつ買いました
マカロンや手作りジャムなども少し置いてありましたが
来月からはパイやクロワッサンも登場するようなので、また近いうちに、オープン時間に行かなくては
次に向かったのは~しのぱんさん
ここは何度も来たことがあります。蒸しパンのイメージが変わりますよっ
またまたほぼ完売・・・右がキンピラマヨネーズ、左は月?週?替わりのカレー入りの物カレーのはラスト1つだったんだけど、ひまわりちゃんが譲ってくれたの~!!アリガトウ
オーナーさんと仲良しのひまわりちゃん少しお話をして、しのぱんさんを後にしましたよ
そしてそして次に行ったのが、お塩と手作りジャムを販売している
なみのはなさん
ご自宅の玄関先で販売していますよ
ジャムは季節の果物など10種類ほど!
採れたてのブラックベリーも試食させていただきました
これをジャムにしたものゲットしてきました
料理によって合うお塩や健康面のアドバイスなども教えてくれます
梅ちゃん、ひまわりちゃん共に、硫黄の香りのするヒマラヤの岩塩を買いましたよ
これは、もろ温泉の匂いのお塩!茹で卵にはもちろん、ステーキにかけると
とっても美味しいとのこと!!お塩なのに、ナトリウムの含有量がとっても少ないので
身体にも優しいし、抗酸化作用にも効くのでアンチエイジング塩ですよ~☆
そしてもう1つパスタが美味しくなるというメキシコの天日海塩
梅ちゃんち週末パスタ率高いので、これは使える~楽しみっ
ジャムは娘ちゃんの好きな定番イチゴも
トマトはお母様がサービスで入れてくれましたありがとうございます!
一番左のは、以前さゆっぽさんから頂いた、裏メニューの「紫蘇味噌」
これが目当てでもあったのに、梅ちゃんすっかり忘れていた。
しっかり者のひまわりちゃん「裏メニューの紫蘇味噌ありますかー?」ってさすがぁ
もう残りすくなっていた紫蘇味噌もゲットです
この紫蘇味噌はお母様しか作れないようで、他の人には出せない絶妙な加減があるんですって
お母様まだまだ何年も作ってくださいね~(笑)
オーナーさんと話し込んで買い物していると、先ほどランチでご一緒していたカブタンさんもお店にきましたよ
皆行くところは一緒なんですね(笑)
カブタンさんともお別れをして、この後、今回参加できなかったLisaちゃんちに
お土産をいただきに行き、東川を後にしました
前テレビで、通販限定と見ていたが。定山渓に売っていたらしくLisaちゃんがお土産に
買ってきてくれました梅ちゃん旦那さんも、こういうお菓子大好きっ
今回は配合を変えてソフトな感じの試作ということだったよグラハムとココナッツキャラメルチョコ
梅ちゃんはこういうソフトなベーグルも好きっ!食べる時にリベイクするし、外はバリッと
中はふわもちで美味しかったよ~子供達にはコレ位ソフトのほうが食べやすいのかな
食べかけでゴメンナサイ。勢いで食べてしまったので、
中にサンドするものも無く・・・グラハムにチーズをかけて食べてみた
ココナッツは娘ちゃんにほとんど食べられたわぁ
リンゴをジャムにしてパウンドの中に入れてラッピング~
こんな貧相なパウンドの後には・・・おめめ直しに(笑)
プロのマメちゃんの新作パウンド4種類
本当は5種類買ったんだけど、待ちきれなくて車の中で1つ食べちゃった(笑)
リンゴとクリームチーズのパウンド
とってもシットリしていてリンゴとクリームチーズの酸味もGOOD!です。
他の4種類はお友達の家に手土産にしますよ
ではでは長くなりましたので、今日はここまでに・・・