こんばんは
今日はこちらはとってもいい天気でした
先週は天気が悪くて、なかなか布団が干せず、ここぞとばかりにベランダ干ししていたら・・・
ものすっごい風で、ふとんばさみが吹っ飛んでいきました。。。
洗濯物も今にも飛びそうで・・・結局部屋干しに。
でも風も温かい風に変わったので、そろそろ春が来るのかなぁ。
さて、最近の夕飯・・・
ちょっとおしゃれにビストロ風。
「豚のヒレ肉の煮込み」、「コーンポタージュ」
圧力鍋を使って、ヒレ肉をホロホロ柔らかく煮込みました。
ヒレ肉だから、脂分ないし見た目よりはヘルシーなのかも・・・
「骨付き肉のオーブン焼き」、「ツナのパテ」
国産骨付きの豚のロース肉がなんて４割引き～
１本￥２５０くらいで買えちゃいました
味付けはスペアリブと同じタレで。
「たまには油分とらなきゃね～」っていい訳しつつ食べちゃいましたっ
もちろん、脂身はなるべく除けてますけどね。。。
ツナのパテ（もどき）はツナ缶に生クリーム（植物性）、玉ねぎのみじん切り、レモン汁、粗引き胡椒をまぜまぜ・・・。
パンに付けて食べました。
こんな食事で果たしてダイエットと言えるかと言われたら言えないんだけどね～。
ま、とりあえず毎日１４０００歩歩いてるのでいいか。
今のところ順調に減ってるしね
今夜も残業で帰りが午前様な旦那さま・・・
お腹すかせてないかなぁ