おはようございます
今日は久しぶりのお天気
五月晴れで気持ちいいぃ～
でも、昨日まで降ってた雨が、今度は東北へ・・・
被災地でまた被害が出ないか心配してます。。。
さて、ひさびさ昨日の夕飯。
「ひき肉のレタス包み」、「大根と豚肉の甘辛炒め」、「オクラと卵の中華スープ」、「韓国風サラダ」でした。
昨日の「ごちそうブログ」と比べると貧相ね
今月旦那さまが「健康診断」。
だから最近は野菜たっぷりの夕飯でヘルシーに
合挽き肉と細かく切ったナスと・・・納豆が入ってます。
味付けは、砂糖、豆板醤、醤油、オイスターソース、塩コショウ、酒。
あとはショウガとニンニク。
これをレタスに包んでパクリ
納豆好きならご飯にかけてもいいかもね～。
大根と豚肉をごま油で炒めて、醤油、砂糖、ハチミツ、昆布茶で作った合わせ調味料を絡ませるだけ。
大根はちょっとシャクシャク感があって美味しいです。
「叙々苑風ドレッシング」のサラダ。
ごま油と塩とニンニクを混ぜたらあとは野菜と和えるダケ。
旦那が大嫌いなキュウリも今回登場
私のサラダにだけ入れたんだけど、「キューリ臭いって」
（キュウリ食べ終わったあと）「チュー
してあげようか
」って言ったら、
「キューリ臭いから、歯、磨いたらね」だって
失礼ね
ウェイパーで作ったスープ。
本日の具はオクラと卵。
片栗粉じゃなくってオクラのおかげでとろみがつきました。
以上でした。
今日は５月１３日。
私のブログ『旦那さまとお犬さま』が今日で１周年を迎えられましたぁ
何をやっても飽きっぱい私が１年続いたって凄いこと
それもこれも、いつも読んでくださっている皆様のおかげです
嬉しいことがあったり、嫌なことがあったりすると、一緒に喜んでくれたり、励ましてもらったり。
本当によいブロ友さんをもったなぁって感謝の気持ちでいっぱい
あ～、ブログ始めてよかったぁ～
本当に心からそう思ってます
いつも皆さんに甘えるばかりで、こちらからは何も出来ないことが本当申し訳ない・・・
こんな「自己中」な私ですが、これからもよろしくお願いします
僕のこともよろしくね～
・・・ぷちこからも「愛」をこめて
さぁ、２周年に向けて、また「ネタ」集めなきゃ