おはようございます
今日は夕方から雨が降るそうで・・・
雨なんて降るのいつ以来だろうね。。。
いつもは鬱陶しい雨だけど、この時期は恵みの雨なのかなぁ
さて、昨日の夕飯は・・・
「大根と牛筋の煮込み」、「塩肉じゃが」でした。
これ見て、いつも料理にはあまり驚かない旦那さまが「おっ！！おでんだぁ～
」って。
そんなにおでん好きだっけ？？
本当は大根と牛筋だけ煮たかったんだけど、いろいろ入れてこんな感じに。。。
ん～、おでんのつもりはなかったけど、『おでん』かなぁ・・・。
残るかなぁって思ったけど、大盛況のため、1晩で売りきれましたぁ
普通の肉じゃがを作ろうかと思ったんだけど、「おでんもどき」も茶色。肉じゃがも茶色。
だから、こっちは塩味であっさり肉じゃがで。
初めて作ったけど、これ美味しい～
作り方は、普通に肉じゃがの材料に、出し汁６００ml、あとは塩小2/3、砂糖小2/3、みりん少々、酒大２だけ。
あとは柔らかくなるまで煮込む。
塩味っていっても小さじ2/3しか入れてないし、お砂糖だって小さじ2/3だけ。
普通の肉じゃがだとお砂糖たくさん使うしね。
それだけでも美味しいけど、最後に柚子胡椒を少量溶かすとまた美味～
お野菜たっぷり、お腹も温まりましたぁ
以上でした。
突然ですが、これは何色？？
この前、旦那さまが私のこのコートを見て、それ何色？って。
え、カーキ色でしょ。
でも実は違うんだって。
カーキ色ってこの色
じゃあ、この色は？？
オリーブグリーンとかモスグリーン言うみたい。
会社でデザインをみんなで考えていて、色のレイアウトを考えてるときに人によって思っているカーキ色が違うことに気づいたんだって。
みんな思っている色が違うので、レイアウトのイメージがまとまらなかったらしい
そりゃ、こんだけ色が違ったらイメージも違うもんね。。。
へ～、知らなかったぁ
・・・ん、もしかして私だけ？？？
ある人は「オレンジがかった茶色」のことを「カーキ色」だと思ってたらしい。
・・・それは「カーキ色」じゃなくって、「柿色」
。。。