海苔の佃煮を使って

有明海産の海苔が安く手に入ると(というか安くなってないか常にチェック)作る海苔の佃煮

ダーリンの無茶振り⁉︎から作り始めるようになって、味も安定してきたかな。

でも海苔によって色にも味にも個性が出るからな。修行中です

自家製だと添加物気にならないし、たっぷりかけたい長男のために塩分制限も好みで出来るし、やっぱり良い。

お醤油やきび砂糖まで全部の素材の産地までこだわれちゃうし。

お豆腐に海苔の佃煮と胡麻油少し

コレ本当に美味しいから市販のやつでもやってみてー