クロニカ ロコ バースストーンに行くと必ず立ち寄るのがココ。
左端の白っぽい看板のお店。
シゲズ サイミン スタンド
ハワイ通の方がテレビで『美味しいサイミンと言えばココ！』と紹介してたのを見て訪れたのが数年前。
ちょうどバースストーンから車で数分の距離だったので、その後バースストーンといえば…というくらい我が家では定番になってます
もともとサイミンっていうのは、ハワイのメジャーな麺料理でマクドナルドのメニューにもあるとか。
でもこのシゲズサイミンスタンドの食べ方には特徴があって
チーズバーガーと食べる。
不思議な組み合わせなんですが、現地の人はみんなこの組み合わせw
ダーリンもこの組み合わせにハマってます
私は今回4回目？もっと？の訪問で初めてチーズバーガーを食べましたが(数年間完ベジだったので肉を食べなかったんですね。今もあんまり食べませんが)、チーズバーガー単品でもかなりなクオリティーだと言うことが今更発覚
サイミンはいくつか種類があって、でも大きく分けると汁有りのサイミンと汁無しのフライドサイミン
汁有りの方が定番なのかな。
でも甲乙付け難くどちらも美味しいので、いつも両方オーダー。
息子は汁有りの方が好きみたい
いつも私が沢山食べられず後半はメンズがフードファイト気味になるので今回は汁有りをスモールサイズでオーダーしたんですが
お腹空いてたのか？５歳になった息子がモリモリ食べる食べる。
私もお昼の時間を随分過ぎてて腹ペコだったのでいつもより食べたのかな？
結果ダーリンも息子も食べ足りず『チーズバーガー２つでも良かったな…』ってやや物足りなかったらしいw
帰りに店内でスパムむすびを買ってメンズ2人で仲良くシェアしてました
ここのスパムむすびはご飯→スパム→ご飯とサンドしてあって、全体をぐるりと海苔で覆ってあるやつ。
食べやすいし美味しかったみたい
ホノルルから、これだけのために行くのはちょっと遠いけど
ノースショアのついでやバースストーンのついでに、オススメです