トマト鍋

週末や平日早く帰れる日は鍋やホットプレート料理を作ってくれるダーリン。

お惣菜や私が今作れる物だったら息子の野菜が不足しそうなので本当に有難い

ここ２ヶ月くらい私がまともな料理出来てないんだけど

最初はスーパーの鍋の元を買って来て、野菜やお肉を入れてくれてたんだけど悪阻中の息子の食事についての会話で

『本当にありがとう鍋の元の添加物は気になるけど、ファストフードやコンビニよりは全然マシだよね』

って言ったらディスられたと思ったらしく

出汁を取ってしゃぶしゃぶにしてくれたり。今日は冷凍してたホールトマトを使ってトマト鍋を作ってくれたり

市販の物も使うけど、その努力が有難い

もともと料理は出来なくは無いダーリンだけど結婚してから８年以上ほとんどしてなかったので、出汁の取り方などは聞かれたら口頭で指示。

いつもは私は一緒に食べられなくてソファーに転がってるんだけど、昨日はタイミングも合って久しぶりに一緒に夕飯とれました

茅乃屋さんの野菜出汁と山口県のハーブ塩を贅沢に使ったトマト鍋美味しかった

ホールトマトを使う時は酸味が立ってしまう事もあるので、息子が苦手そうな時は希少糖や蜂蜜でまろやかにします(ていうのを昨日はダーリンに依頼)

中に九州からお取り寄せしたウィンナーやベーコン、鶏肉がたっぷり。

ダーリンの進化半端ない

もちろん片付けまで全部やってくれてます

が、２ヶ月近く鍋率がすごいのでややクレーマー化してる息子

そりゃそうだ…なんだけど私が作れる訳でも無く。『えぇーーまた鍋？もう鍋じゃ無い方がいいって言ったのに』って始まると、ダーリンも『んじゃ食べるな』ってなるし

だから息子には、

あなたが代わりにお料理出来るわけじゃないのに、忙しい中やってくれてるダーリンに文句を言うのはおかしいよ？

文句を言いたいなら、あなたが作れるようになりなさい。そのためにはお手伝いして良く見てね。マムがご飯作れなくてあなたが沢山我慢してくれてるのは分かってるよ、ごめんね。でもダーリンも沢山我慢してやってくれてるんだよ。

って説明しました。

復活したら1人でお米炊ける＆カレーやシチューや肉じゃがくらいは作れるように仕込もうと思いました